Duração/Grau/ECTS
3 Anos (6 Semestres) / 1º ciclo (Licenciatura) / 180 ECTS
Coordenação
Prof. Doutor José Castelo-Branco
Provas de Ingresso
Uma das seguintes disciplinas: 04 Economia 17 Matemática Aplicada às Ciências Sociais 18 Português
Apresentação do curso
O Instituto Superior Politécnico do Oeste, vem leccionando o Curso de Gestão de Empresas Turísticas e Hoteleiras desde Outubro de 1991, Portaria nº 138/90 de 19 de Fevereiro. Desde então não foi pedida qualquer reestruturação.
A revisão curricular do Bacharelato na óptica de Bolonha constitui uma oportunidade única Assim tentámos definir um projecto formativo competitivo e mais adequado às concepções actuais do ensino do Turismo e às realidades turísticas locais e regionais.
Objectivos / Competências
A gestão das empresas e actividades turísticas exige conhecimentos técnicos em variados domínios mas também, pelas suas características específicas, uma forte base cultural.
Daí que o curso de Gestão de Empresas Turísticas e Hoteleiras apresente um plano curricular que procura agregar às necessidades da formação técnica uma sólida formação cultural.
Formar quadros superiores competentes na área dos serviços administrativos, que saibam saber fazer, bem como exigir competência na escolha de outros caminhos de acção futura;
A formação de técnicos superiores polivalentes, podendo estes abranger segmentos variados do mercado de trabalho, para além dos inerentes à sua actividade base;
Dar uma preparação interdisciplinar no âmbito de um conjunto de matérias nas áreas científicas da gestão, contabilidade, matemática, direito, informática, economia e auditoria;
Oferecer um plano de estudos actualizado;
Privilegiar, dentro do possível, o recurso ao estudo de casos e à sua realização;
Providenciar uma sólida formação no domínio das novas tecnologias atenta à experimentação, utilização e divulgação de inovações e aos novos horizontes da globalidade;
Desenvolver capacidades criativas e de apoio aos novos incentivos da transformação dos mercados e serviços, que começam a caracterizar as novas relações de trabalho na sociedade de hoje.
Saídas Profissionais
As áreas profissionais para as quais os alunos deverão estar preparados são as seguintes:
- Gestão do alojamento turístico em geral e, em particular o hoteleiro;
- Operadores turísticos e agências de viagens;
- Organismos oficiais;
- Empresas de animação turística;
- Transportes turísticos;
- Cadeias hoteleiras;
- Organização e fornecimento de refeições (Cadeias de restaurante e "catering");
- Centros de congressos e de exposições de carácter económico;
- Organizações de ocupação de tempos livres;
- Gestão de estâncias termais e de "balneários terapêuticos"
Estágio / Trabalho Final (monografia)
O plano de estudos integra a disciplina Investigação ou Estágio Profissional, no último semestre do ciclo de estudos.
Docentes
- Lic. Abel de Jesus Gonçalves Barbosa – Licenciado em Gestão de Empresas pelo Instituto Superior de Línguas e Administração; Doutorando em Economia, variante Economia da Empresa, na Universidade Autónoma de Lisboa.
- Mestre Ana Cristina da Costa Garcez – Mestre em Produção Vegetal e Licenciada em Engenharia Agronómica, pela Universidade Técnica de Lisboa / Instituto Superior de Agronomia.
- Mestre Ana Cristina Gomes da Conceição – Mestre em Políticas de Desenvolvimento dos Recursos Humanos pelo Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa; Licenciada em Gestão de Recursos Humanos pelo Instituto Superior de Matemáticas e Gestão de Lisboa.
- Lic. Beatriz Margarida Franco Silva Pereira – Licenciada em Direito, pela Universidade Internacional; Mestranda em Ciências da Educação, na Universidade Católica Portuguesa.
- Mestre Francisco Joaquim dos Santos Pereira – Mestre em Gestão e Estratégia Industrial e Licenciado em Organização e Gestão de Empresas, pelo Instituto Superior de Economia e Gestão.
- Eng.º João Carlos do Nascimento Nunes – Licenciado em Ciências Militares ramo de Transmissões pela Academia Militar; Licenciado em engenharia Electrotécnica e de Computadores pelo Instituto Superior Técnico.
- Mestre João Manuel Salvador Oliveira – Mestre em Ciências da Educação e Licenciado em Gestão de Recursos Humanos, pela Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias.
- Prof. Doutor José Castel-Branco – Doutorado em Gestão (especialidade – Marketing), pela Universidade do Algarve; Mestre em Ciências Económicas e Empresariais, pela Universidade do Algarve e Licenciado em Gestão, pelo Instituto Superior de Gestão.
- Mestre Manuel Jerónimo Marques dos Santos – titular de Diploma de Estudos Superiores em Estudos Europeus e licenciado em Ciência Política, pelo Instituto Europeu da Universidade Genève; Licenciado em Relações Internacionais e titular de Pós-graduação em Estudos Africanos, pelo Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas, da Universidade Técnica de Lisboa; Doutorando em Ciência Política na Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia.
- Mestre Manuel José Simões Loureiro – titular de Diploma de Estudos Avançados em Ciências da Computação e Inteligência Artificial, pela Universidade de Sevilha; Dr. Phil em Filosofia/Lógica, pela Universidade de Iena; Mestre em História da Filosofia, pela Universidade de Lisboa; Licenciado em Filosofia/Ramo Lógica Matemática, pela Universidade de Lisboa; Doutorando em Lógica, Computação e Inteligência Artificial, na Universidade de Sevilha.
- Lic. Paulo Alexandre Marques Pereira – Licenciado em Economia, pela Faculdade de Economia da Universidade Nova de Lisboa; Master em Planeamento e Estratégia Empresarial, pela Universidade Autónoma de Lisboa; Mestrando em Contabilidade e Finanças, na Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra; Doutorando em Economia, variante Economia da Empresa, na Universidade Autónoma de Lisboa.
- Mestre Pedro Henrique Rolão Puga – Mestre em Administração e Políticas Públicas e Licenciado em Sociologia, pelo Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa.
- Prof.ª Doutora Rita de Mendonça Freire Nogueira Faria – Doutorada em Linguística, pela Universidade Católica Portuguesa; Mestre em Linguística, pela Universidade de Cambridge; Licenciada em Línguas e Literaturas Modernas, Estudos Portugueses e Ingleses, pela Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa.
- Lic. Cristiana Isabel Martins Filipe – Licenciada em Gestão Turística e Hoteleira, pelo Instituto Superior Politécnico Internacional; Master em Dirección y Gestión de Hoteles, pela Escuela Superior de Negócios y Tecnologias en Madrid.
- Lic. Rita Simões Rugeroni Saldanha Duque Vieira – Licenciada em Comunicação Social, pelo Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas da Universidade Técnica de Lisboa; titular de Pós-Graduação em Comunicação Integrada de Marketing, pelo Instituto Superior de Gestão.
- Lic. Vânia Maria de Matos Salvador – Licenciada em Gestão Turística e Hoteleira e Mestranda em Gestão e Sustentabilidade no Turismo, pela Escola Superior de Tecnologia do Mar, do Instituto Politécnico de Leiria.
- Lic. Miguel António Granado Chaves Queiroga – Licenciado em Gestão Turística e Hoteleira, pelo Instituto Superior Politécnico Internacional; titular de Curso de Técnico Superior de Segurança e Higiene do Trabalho; Mestrando em Turismo, na Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias de Lisboa.
- Lic. André Filipe Patrício Teodoro – Licenciado em Gestão Turística e Hoteleira, pela Escola Superior de Tecnologia do Mar, do Instituto Politécnico de Leiria.
- Mestre Venerando António Aspra de Matos – Mestre em História Social Contemporânea, pelo Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa; Licenciado em História pela Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa.
Plano de Estudos
Plano de estudos
| 1.º Ano / 1.º Semestre | ECTS |
| Instrumentos Informáticos Aplicados |
5 |
| Análise Económica I |
5 |
| Organização e Gestão de Empresas Turísticas |
5 |
| Contabilidade Geral |
5 |
| Inglês I |
5 |
| Matemática |
5 |
| 1.º Ano / 2.º Semestre | ECTS |
| Análise Económica II |
5 |
| Introdução ao Turismo |
5 |
| Ordenamento do Espaço Turístico |
5 |
| Direito Empresarial |
5 |
| Estatística |
5 |
| Inglês II |
5 |
| 2.º Ano / 3.º Semestre | ECTS |
| Introdução Gestão Recursos Humanos |
5 |
| Gestão de Agências de Viagem |
5 |
| Marketing Turístico |
5 |
| Planeamento e Desenvolvimento do Turismo |
5 |
| Geografia do Turismo |
5 |
| Gestão e Análise Financeira |
5 |
| 2.º Ano / 4.º Semestre | ECTS |
| Gestão de Recursos Humanos |
5 |
| Planeamento e Controlo de Gestão |
5 |
| Sistemas de Transportes Turísticos |
5 |
| Sociologia e Antropologia do Turismo |
5 |
| Legislação Turística e Comunitária |
5 |
| História da Arte |
5 |
| 3.º Ano / 5.º Semestre | ECTS |
| Gestão Hoteleira |
5 |
| Política e Organização do Turismo |
5 |
| Elaboração e Análise de Projectos |
5 |
| Produtos Turísticos |
5 |
| Mercados Turísticos |
5 |
| Marketing dos Produtos e Destinos Turísticos |
5 |
| 3.º Ano / 6.º Semestre | ECTS |
| Economia do Turismo |
5 |
| Turismo e Ambiente |
5 |
| Gestão da Restauração |
4 |
| Investigação ou Estágio Profissional |
8 |
| Sociologia do Trabalho e das Organizações |
4 |
| Higiene e Segurança no Trabalho |
4 |
|